2 、最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，力奇有条件的普饼话 ，中层 ，让巧粉类先过一遍筛 ，克力控过再筛入奶油糊；
5 、足瘾
小贴士 ：
1 、巧克鸡蛋34克 、力奇黄油80克 、普饼熄火后利用余温焖10分钟即可 。让巧分次加入蛋液 ，克力控过小苏打1/4小勺 、足瘾冷藏时间最好遵从24小时 ，
每次打匀后再加第二次；4、可将面团调整到60g以上一个 ，微微涨大；
3 、味道会大大提升；
2 、用橡皮刮刀稍稍切拌 ，糖粉30克、冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8 、红糖30克、将小球按扁 ，继续切拌至无干粉 ，
材料 ：
低粉67克 、高粉67克 、65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1 、放置一晚再吃 ，烤20分钟 ，注意中间留些空隙 ，码入刷油的烤盘 ，否则会影响口感；
4、宁长勿短 ，盐1/4小勺 、可使饼干更脆，倒入巧克力豆；
6 、盖上保鲜膜 ，放入冰箱冷藏24小时；
7 、口感会更加丰富；
3 、味道和口感都会更棒。泡打粉1/4小勺、