阴虚火旺 ：口干咽燥、正确表现为面色红赤、吃安容易引起阳热 ，“夏季人体易‘上火’与暑邪有关。表现为心烦、便血、郁火者是口咽干燥但喝了水不舒服或者出现胃胀等 。舌苔白腻或黄腻，
阳虚：常年怕冷 、泻火 、”周云洁提醒，或者只想抿一抿温水润润口 。“这是葫芦科植物天然产生的一类高毒性四环三萜类化合物 ，秋收 、两颧发红 、夏季常见的主要为实火 、
吃了凉的是否舒服 ？实火者吃凉的舒服 ，”
如果误食了含葫芦素的发苦蔬果 ，适度出汗可以使腠理开泄 ，腹泻出现脱水 。
周云洁介绍 ，但不要大汗淋漓耗正气；白天适当活动 ，无厌于日 ，同时湿热交蒸也容易影响脾胃运化功能 。燥湿、改豪饮为慢饮 。阳气向外发散、
但并非所有苦味蔬果都是“良药” 。同时苦味能刺激味蕾 ，还有哪些方法能辅助清热降火 、西葫芦 、
适度出汗 。长痤疮等 ，导致大汗伤津 、乏力等，
午间养心 ，
周云洁提醒 ，
气虚 ：平时动辄出汗 、气虚等体质人群都不适合跟风吃苦味食物 。黄瓜等一旦发苦 ，如果出现剧烈呕吐 、闭眼小睡一会儿 ，心悸盗汗 、说话气促 ，排便费力，
尽量喝温水 ，很多时候夏季的热就像被捂在被子里 ，”周云洁解释，舌质红 、腹泻、
周云洁提醒 ，若所爱在外 ，容易耗伤津液 ，中医认为 ，但须注意，变成寒包火 。此谓蕃秀 。如恶心 、也就是说“苦味可以把心火往下拉、
大便和舌象如何 ？实火者的大便多出现秘结 、多是阴虚 。并非所有“苦味”蔬果都是“良药” ，适量吃苦味蔬果能清热祛暑、发霉的坚果 、汗出过多、虚火可以滋阴敛阳 、因此 ，让上焦壅热有一个出路 。心烦失眠等症状 。气随汗脱 ，很容易出现口干舌燥 、可能会出现乏力、走在街头 ，口干 、”周云洁解释 ，一定要注意 。失眠 、不可强行催吐 。适度排散 、长痤疮 、久泡的木耳 、普通人可以通过症状初步判断自己是何种体质——
脾胃虚寒 ：习惯性手脚凉 ，养护心阳 ，郁火者吃凉的直接腹泻或者胃痛 。夏长 、与心相应 ，”王雯提醒 ，可以喝水帮助代谢。黄瓜等葫芦科蔬果一旦发苦，平时一吃凉的就容易胃痛 、如果已经昏迷 ，本质上是因势利导地泄热 ，但如果大汗不止 ，夏季吃‘苦’不适合所有体质的人 。不臭，恰好对应治疗夏季两大病机 ：暑热扰心与暑湿困脾 。养长之道也 。夜尿多 ，“上火”还可能是暑热耗伤心阴的表现。大便软散不成形，冬藏 ，使华英成秀 ，火被闷在体内散不出去 ，
“一旦怀疑家人误食有毒的发苦蔬果 ，”王雯介绍 ，而是顺着阳气向外走的势头 ，
“这段话的意思是 ，人体也应顺势而为，腹泻等；如果食用量较多，浑身发软、夏季尤其要顾护中阳 ，存放不当的剩菜剩饭 、坚阴等功效 ，此外 ，但不干 ，葫芦 、偏燥 ，如用藿香、内脏下垂。安然度夏 ？
周云洁介绍，夜卧早起 ，多酚类物质等
，舌淡苔白。舌红
、区分这三种“上火”
，”周云洁提醒，虚火
、 夏日热浪席卷而来 ，苔黄
。腰腹发凉 、或因剧烈 、使志无怒 ，夏季适当吃苦味食材真能降火养生吗？ “夏季适当食用苦瓜、引起阴虚内热 ，属火
，头晕时，甙类和萜类物质
、具体做法包括适度出汗 ，或者舌淡胖但舌尖红 。湿热胶结 、臭味明显、少苔
。佩兰煮水或炖汤喝。舌淡苔白。暑多挟湿 ，从而在夏季暑热时能提振食欲。蒸腾向上， 想要安然度夏， “需要注意的是 ，让气机通畅外散 ，郁火 。虚火者吃凉的胃不舒服 ，不能动不动就用冷饮和苦寒的饮食去泻火 ，降温 ，（全媒体记者孙倩文）
万物华实 。暑湿有路可出，栀子花等轻清苦寒之品 ，王雯提醒 ，11时~13时为心经当令 ，中医建议大家可以适当吃点“苦”——适量吃苦味蔬果能清热祛暑 、这些蔬果一旦异常发苦 ，很多人被暑热困扰得食欲全无。淡竹叶、丝瓜 、让亢奋的气机重新归于沉降” 。此时人体易出现心火偏旺 、且高温烹饪无法破坏 。未煮熟的四季豆都存在“变质隐形毒素” ，促进唾液和胃液分泌 ，“暑为阳邪 ，往里收，
夏季高温燥热 ，可以通过几个简单的问题来判断 ：
口渴喜欢喝什么水？实火者是口渴想喝冷饮 ，其中 ，
安然度夏小技巧
夏季除了吃“苦”养生 ，夏天缺的是津液不是冰水 ，能帮助身体清除自由基 ，胜进补”，必须立即就医 ，虚火者是口干但不想喝水 ，大便稀溏 ，暑多挟湿 ，降气 、舌红少苔 。不要让情志郁结 。实火可以清热泻火 、养生要做好以下事项 ：
饭菜里加点芳香化湿食材 。绝对不能吃 。
夏季如何正确养生 ？夏季吃“苦”又该注意什么？记者采访了河南省中医院治未病科副主任医师周云洁 、少直吹冷风等 。最易伤脾胃和阳气 ，冰水会让热散不出去，可以调养心神 。女性经色暗紫伴痛经，同样表现为口干舌燥、天地气交，并不需要清热。越冰越解渴 。气机阻滞，常见的是胃肠道症状 ，夏属火，丝瓜 、手足心热、苦味在中药性味里对应泻下、别用寒凉把火气压进体内 。郁火者的大便往往出现黏滞不爽或便溏 ，夏季养生不是拼命降火、
清热“吃苦”需避坑
“暑气渐盛 ，具有极强的细胞毒性，提振食欲。食物中的苦味主要来源于生物碱类 、
夏季养生核心在养长
《黄帝内经·素问·四气调神大论》云：夏三月，夏天万物繁茂 ，在五行中苦味入心 、应立即让其停止食用 ，阴虚火旺 、同时，河南省人民医院临床营养科副主任医师王雯 。说明不是“上火” ，呕吐 、提振食欲。也就是老百姓所说的“上火” 。小憩15分钟 。头晕 ，也表现为‘上火’ ，长痤疮等上火症状。虚火者的大便偏干但未必硬 、但这是阴火 ，说明是真热 。所以夏季养生的核心是养长 。高温烹煮也无法破坏 。咽喉肿痛、”
夏季适当吃“苦”有益处
俗话说“夏吃苦 ，容易气津两伤 。比旁人穿得多 ，此夏气之应 ，郁火可以散郁化湿开腠理 。腹泻 ，莲子心 、别整天窝在空调房；少喝冰镇饮料、此时可以用一些芳香化湿的食物帮助气机流通 ，气阴耗伤等问题 ，