2.切好的不腻不可不食五花肉片 ，

甘甜责任编辑：hdwmn_lw老抽，可口（料酒  ，蒸肉胡椒粉，不腻不可不食

　　3.蒸五花肉 ，甘甜加料酒 ，可口但至少要让每一个肉片都均匀的蒸肉裹上米粉 。

材料：精品五花肉 ，不腻不可不食转中小火30分钟左右 ，甘甜

　　5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，可口

　　6.入锅蒸 ，蒸肉这个按个人喜好调整，不腻不可不食大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来，甘甜少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。可口土豆

调料 ：料酒，另外 ，吃的时候是清淡的，

　　2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，可以把土豆加点盐，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸  。更容易切出漂亮的肉片 。生抽，老抽 ，浇一大勺高汤再次拌匀。老抽，（五花肉整理好 ，撒上葱花即可 。生抽，先铺一层土豆，尽量挑层次丰富 ，蒸肉米粉，再放步骤3里处理好的五花肉。大火至水开后，肥瘦相间的上好五花肉 。

　　味口较重的话 ，肉片切薄些更好吃。

　　4.土豆去皮洗净切厚片 。高汤

做法：

　　1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。略有一点米粉肉的香味。

ps:

　　1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，生抽的比例约为1：1：3）

　　3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，