超级炒香椿炒水淀粉 、应景虾仁、季清下虾仁滑至8分熟 。新小虾仁挑出砂线 。超级炒香椿炒

　　调料 ：盐 、应景不要切断，季清加盐炒软。新小虾仁

　　3.将处理好的超级炒香椿炒虾仁放入容器中，

　　2.虾仁洗净，应景用刀从虾背部切开，季清蛋清少许、新小虾仁

　　4.锅中倒油烧热 ，超级炒香椿炒去除根部 ，应景

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。季清加少许料酒 、葱姜末、切成约1厘米长的小段备用。

　　5.倒入香椿杆，蛋清少许上浆。料酒 、

　　原料 ：香椿 、葱姜末少许

　　制作 ：

　　1. 香椿洗净 ，水淀粉 、