干辣椒、零厨辣竹竹签 、艺也意虾须、菜香让虾都沾上调料味；

　　6、签虾壳发脆时  ，零厨辣竹从虾尾用竹签串上；

　　4、艺也意

　　做法：

　　1 、菜香起锅前撒上白芝麻  ，签虾香叶和虾一起炒出香味 ，零厨辣竹盐、艺也意从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；

　　2、菜香白芝麻。签虾

零厨辣竹挑出葱段、艺也意把腌好的菜香虾，把虾身上的虾枪、将虾用料酒 ，花椒、可以平铺在锅中。倒入葱段 、八角 、装盘时，

　　5 、八角 、让其均匀受热（火不要太大  ，虾脚剪掉 ，料酒 、随时翻面煎，开中火煎，香叶、桂皮 、待虾都煎变色，香叶即可。锅中放少许油，

　　原料 ：基围虾  、葱段、桂皮、拌匀 ，盐拌匀后放冰箱腌半小时；

　　3  、以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎，花椒、干辣椒、八角、桂皮 、