18 、花生开锅后加入泡浸过的焖猪花生 。海鲜酱（2勺半） 、南乳
3 、花生
焖猪大葱 、南乳22 、花生
6 、焖猪加入适量的南乳盐 。加入白糖（大概30克左右） 。花生
7、焖猪葱 、南乳
4 、花生糖 、焖猪姜切成片 。香油、白酒 、
15 、然后焯烫一下 。大葱切段 ，
10 、
5、焖至汁至浓稠即可 。酱油 、
14 、倒入调好的南乳酱 。将焯烫好的猪蹄捞起 。然后放入香油和食用油。
材料：猪蹄 、
20 、
调料 ：盐 、蒜炒出香味。加酱油 。花生提前泡浸20分钟 ，食用油 。煸炒1分钟 。猪蹄凉水下锅 。放入姜 、准备所需材料。
12 、
13 、
9 、姜 、
17、花生 、蒜 。放入4-5克盐 。加入白酒 。
8 、起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、
19 、
做法：
1、海鲜酱倒入南乳中拌匀。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。然后倒入瓦锅内。
16 、
2、
21 、南乳（五块） 、再加入清水。