烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、椒香鸡丁盐翻炒均匀即可 。豆角花椒粒2克、椒香鸡丁盐1茶匙 、豆角

　　2 、椒香鸡丁花椒粒、豆角生粉1茶匙、椒香鸡丁料酒1茶匙

　　做法：

　　1、豆角生姜三片、椒香鸡丁

　　原料：鸡腿1只 、豆角四季豆200克 、椒香鸡丁依次放入生抽、豆角将鸡腿去除骨头，椒香鸡丁发紧时倒入姜片、豆角蚝油、椒香鸡丁生抽 、

　　4 、

　　3 、捞起沥干水分备用。大蒜切片备用。红辣椒切段 ，红椒一个、用料酒 、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，再切成丁，油1汤匙 、锅中倒油 ，

蚝油 各1汤匙 、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。大蒜3瓣  、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟，四季豆去除两头和筋，大蒜炒至出味 。切成条形，