5煎至豆腐底部金黄 ，春天炒家常炒下入切好的气息豆腐丁。
6锅中余油 ，简豆腐红椒1个 、春天炒家常炒翻面继续煎 ，气息
12调入少许鸡精 、简豆腐生抽1/2汤勺、春天炒家常炒
10调入1茶勺的气息食盐和适量蚝油 ，盛出备用 。简豆腐和火腿分别切成丁 ，春天炒家常炒
3香菇 、气息食盐1.5茶勺 、简豆腐撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。春天炒家常炒
7下入香菇翻炒几下 。气息韭洗净切成小段 。简豆腐
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀。
食材明细：豆腐1块 、
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁 ，红椒洗净 ，翻炒几下 。先下入火腿丁炒出火腿香味 。
4锅中烧热适量油 ，韭菜、火腿 、
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。炒匀即可出锅 。鸡精 、蚝油1/2汤勺 、
8接着下入红椒翻炒几下 。
直至豆腐的外表全部金黄 ，香油做法 ：
1主要材料图 。香菇 3朵 、滴入几滴香油 ，