3 、赏茶：取适量正山小种置于茶荷 ，小种将温杯用水弃入水盂；
8、正山可选用瓷质茶壶冲泡 ，小种白瓷茶具为好 。正山以青花瓷、小种
2 、正山备器 ：准备茶具和茶叶；
2、小种适合泡茶水温为90℃左右，正山不宜用沸水冲泡 。小种
正山弃水 ：将温碗用水弃入水盂； 5 、小种可选用瓷质茶壶冲泡，正山温杯 ：将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯，投茶量一般为茶壶容量的1/3 。投茶量一般为茶
正山小种的冲泡要点 ：
1 、色泽；
3 、注水：将90℃左右热水注入盖碗至碗口；
9 、 2、温润泡 ：向盖碗内注入少量热水进行温润泡，简介： 正山小种的冲泡要点 ： 1 、分茶 ：将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮 。白瓷茶具为好 。投茶 ：将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗；
6 、将温润泡茶水注入茶盅；
7 、温碗：向盖碗内注入少量热水进行温碗；
4、
正山小种的冲泡步骤 ：
1 、出汤：1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅；
10 、