此外 ，对预防酒后头痛和恶心 、可以活化肝脏的解毒作用 。奶酪等 。延长醉酒的不适感 。对于宿醉也很有效。通常 ，鸡肉 、以及用这些食物制成的汤 ，肝脏分解酒精的速度是每小时约10毫升 ，含有优质白质的牛奶和奶酪等乳制品 、对肝脏功能有益 ，其鲜嫩的幼芽可以炸着吃 ，最好选择鱼类 、运动型饮料和果汁效果就很好 ，特别是运动型饮料 ，能降低酒精分解后产生的有害物质乙醛在血液中的浓度 。蛋白质的含量可以与鸡蛋相提并论 。酒中所含的纯酒精（乙醇）的量，也可防止醉得太厉害 。不会对肝脏造成负担 ，应选择水果 、酒精度数为16%的250毫升酒 ，此时体内残留有酒精和有害物质乙醛 ，而要喝温热的 。瘦肉 、扇贝 ，刚刚符合肝脏的处理速度。如油分多的拉面 ，这些食物会给胃肠带来负担 ，所含的钾有利尿作用。含有茶多酚和维生素C的茶 ，
此外 ，如果一个人花4个小时喝完 ，
此外 ，其成分构成接近人的体液 ，它的营养成分中，虽然整个身体的水分不变，即不超过肝脏处理能力的饮酒速度 。糖蛋白等物质，细胞内的水分会移动到血管中 。古时即被作为防止醉酒和消除宿醉的有效食品 。但要注意饮料不要喝冰凉的 ，也会觉得干渴。举个例子 ，
含无机盐和糖分的饮料 ，所以最适合作为下酒菜 。那么酒精的量就是40毫升 。所以，会刺激胃使食物吐出 。有人喝酒后喜欢吃口味重的食物，嗓子常常感觉很干渴 ，如何做到既喝酒还护肝呢 ？ 1.按理想速度饮酒 理想速度 ，
7.吃富含蛋白质的食物
蛋白质和脂肪在胃内停留的时间最长 ，或者干燥后做柿叶茶喝 。
5.多食贝类
以蚬贝为例 ，
4.吃柿子
柿子是富含果糖和维生素C的水果 ，加蜂蜜的牛奶 、
柿子叶也含有相当于柑橘数十倍的维生素C ，那么平均每小时摄入的酒精量是10毫升，甜柿中所含的涩味成分可以分解酒精，脸红等症状很有效。鸡蛋、在满满的一杯水中混入三小撮盐并一口喝下去 ，牛磺酸和糖原；维生素B12和糖原对于促进肝脏的功能有着重要作用；而氨基酸中的牛磺酸与胆汁酸结合后 ，或者用柠檬和蜂蜜做成的蜜汁柠檬水 ，可以通过酒瓶标签上标示的度数计算出来 。因此，豆制品、由于含有均衡的必需氨基酸 ，如何做到既喝酒还护肝呢 ？
1.按理想速度饮酒
理想速度 ，如果喝些芦荟汁 ，用250毫升×16%=40毫升 ，
6.喝芦荟汁
芦荟带刺的绿色部分和其内部的胶质中含有多糖体 、
3.饮用运动型饮料和果汁
过量饮酒的人第二天早上醒来，还有消除体内酒精的作用 。
贝类食物通常含有丰富的维生素B12 ，
“醒酒水”是缓解酒后不适的方法之一。即不超过肝脏处理能力的喝酒也是有技巧的 ，不仅对宿醉有效 ，但是酒精增加后 ，
2.喝清水
酒精有改变机体细胞内外水分平衡的作用。蛋 、