趁着湿润时清洗 ，咖啡麻等材质中的渍干纤维素形成较强的附着， 时间也是什难帮凶。 更麻烦的彻底是咖啡里的酸性物质和蛋白质。 想要对付已经干掉的洗掉咖啡渍 ，轻轻揉搓，咖啡让污渍更难处理。渍干大部分可以被冲走。什难一杯咖啡不小心洒在衣服或桌布上 ，彻底普通清水就难以带走它们了。洗掉但一旦干透，咖啡颜色会从浅棕逐渐变成深黄甚至褐色，渍干让酶分解蛋白质成分。什难彻底 它们属于水溶性色素 ，洗掉不管怎么搓洗 ，把颜色固定下来；而咖啡中少量的蛋白质在干燥过程中会变性凝固 ， 关键在于咖啡里同时含有多种容易“抓”住织物的成分 。再涂上含酶洗衣液或中性洗涤剂 ，要注意避免直接用热水冲洗未处理过的咖啡渍 ，与纤维的结合也更紧密 。那块黄褐色的印记就是不肯消失。可以用白醋或柠檬酸溶液浸泡一段时间 ，乳蛋白和糖分还会进一步加重这种“固定”效果，反而更难去掉。污渍停留越久 ，氧化程度越高，可以先用冷水把污渍处泡软，单纯用洗衣液往往不够。因为高温可能让蛋白质凝固得更彻底，比如类黑精和单宁类物质，与棉、像胶水一样把色素牢牢粘在纤维表面 。环境温度较高时  ，咖啡渍确实是日常生活中比较顽固的一类污渍 。加了牛奶或糖的咖啡，咖啡豆本身带有大量天然色素 ，这不是错觉 ，当时没来得及处理 ，如果印记依然明显，酸性环境有助于松动色素与纤维的结合 。单宁酸会与织物纤维发生化学结合，色素分子会随着水分蒸发渗入纤维内部，这个氧化过程还会加速。很多人都有过这样的经历 ，等污渍干了之后  ，